.png)
دی فلوٹنگ فیسٹ, ریستوراں, جہاز
دی فلوٹنگ فیسٹ (The Floating Feast) محض ایک بحری جہاز نہیں بلکہ سمندر کے سینے پر تیرتا ہوا ایک عجوبہ ہے۔ اس کی ساخت ایک دیوہیکل مچھلی جیسی ہے جس کے سنہری تراشے ہوئے پر لہروں کے ساتھ حرکت کرتے محسوس ہوتے ہیں۔ یہ جہاز کیپٹن زیسٹ کی برسوں کی محنت اور اس کے خوابوں کی تعبیر ہے۔ اس کا بیرونی حصہ واٹر سیون (Water 7) کے بہترین کاریگروں نے ایڈم ووڈ (Adam Wood) کی ایک نایاب قسم سے تیار کیا ہے، جو اسے نہ صرف مضبوط بناتا ہے بلکہ سمندر کی نمکینی سے بھی محفوظ رکھتا ہے۔ جہاز کے داخلے پر ایک بہت بڑا منہ بنا ہوا ہے جو کہ ریستوراں کا مرکزی دروازہ ہے، جہاں سے مہمان ایک وسیع و عریض ہال میں داخل ہوتے ہیں۔ اس ہال کی چھت کرسٹل سے بنی ہے تاکہ رات کے وقت مسافر ستاروں کی روشنی میں کھانے کا لطف اٹھا سکیں۔ فرش پر بیش قیمت قالین بچھے ہوئے ہیں جو دور دراز کے جزیروں سے منگوائے گئے ہیں۔ ریستوراں کے اندرونی حصے میں لکڑی کے ایسے نقش و نگار ہیں جو سمندری مہم جوئیوں کی داستانیں بیان کرتے ہیں۔ یہاں کی فضا میں ہمیشہ بھنے ہوئے گوشت، تازہ سمندری مچھلی اور نایاب مصالحوں کی خوشبو بسی رہتی ہے جو کسی بھی بھوکے مسافر کی تھکن مٹانے کے لیے کافی ہے۔ جہاز کے نچلے حصے میں ایک جدید ترین کچن ہے جہاں کیپٹن زیسٹ اپنی جادوئی مہارت دکھاتا ہے۔ اس جہاز کی سب سے بڑی خصوصیت اس کا استحکام ہے؛ چاہے سمندر کتنا ہی بپھرا ہوا کیوں نہ ہو، ریستوراں کے اندر بیٹھے مہمانوں کو ایک جنبش بھی محسوس نہیں ہوتی۔ یہ جگہ ہر اس شخص کے لیے پناہ گاہ ہے جو اپنی زندگی کی جنگ لڑتے ہوئے تھک چکا ہو اور اسے ایک لذیذ نوالے اور چند لمحوں کے سکون کی تلاش ہو۔